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櫻花油煙機是櫻花衛廚(中國)有限公司旗下的品牌，1978年誕生于中國臺灣，1994年進入中國大陸，成立櫻花衛廚(中國)有限公司。從成立之初起，由臺灣衛廚行業第一品牌櫻花主導投資，致力于生產“櫻花”整體廚房、吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、保潔柜、水槽、燃氣熱水器、電熱水器、龍頭、浴霸眾多廚衛產品。
櫻花油煙機始終秉持著"創新、品質、服務"的經營理念，櫻花在衛廚領域潛心精耕細作，創造了令人矚目的成就。企業不僅率先通過了ISO-9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證以及3C等各類認證;并憑借規范的管理模式、先進的經營理念榮獲江蘇省"外商投資先進技術企業"和"高新技術企業"榮譽稱號;更連續多年榮獲昆山市"最佳外商投資企業"和"外商投資十大納稅企業"榮譽稱號。同時，櫻花商標還榮獲了"江蘇省著名商標"、"中國馳名商標"榮譽稱號。
櫻花油煙機免拆洗的倡導者，剛進入大陸市場時，許多顧客和內地廠商對櫻花提出的免拆洗概念還持有觀望和懷疑態度，但經過幾年時間證明櫻花提出的這種免拆洗結構確實是行之有效的一種方法，于是國內廠商開始大幅減少拆洗式煙機的產量，逐步推出免拆洗煙機，到現在幾乎所有的品牌都有免拆洗機型，現在像老板、帥康、方太、得意、華帝、萬家樂等品牌甚至全線生產免拆洗煙機。更為值得肯定的是，這些品牌除了在設計上吸取櫻花的優點之外，還對櫻花油煙機機型本身的不足和缺陷上進行了改進，主要是：
一是將櫻花的軸流式風扇改為噪音更小運轉更為平衡的千翼式離心風輪，并加大了了電機功率，一般功率都在190瓦以上(不含照明燈)。吸油煙效果比櫻花大有提高
二是對油網的材質進行了改進，將櫻花采用的易老化易破損的鋁網改為經久耐用強度高的不銹鋼網，甚至還有高科技含量的太空陶瓷網，使油網經得起刷洗可以反復使用長達幾年，免去了每年寄送油網的不便。
更值得一提的是現在有一種壁掛式“旋流式”吸油煙機，是目前最理想的一種廚房除油煙設備，吸油煙效果比目前其他任何煙機的效果都好。而且也能做到免拆洗，還不用換油網。
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